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Ausflugsschiffe
Der Hafen von Hörnum ist Ausgangspunkt für Schiffsfahrten zu den benachbarten Inseln Amrum und Föhr sowie zu den Halligen und Deutschlands einziger Hochseeinsel Helgoland.
Biikebrennen
Alljährlich am 21. Februar feiern die Sylter ihr Nationalfest, das sogenannte
Biikebrennen. Dann leuchten in den Inselorten weithin lodernde Holzstapel, zu denen die Menschen in Fackelzügen marschieren. Einst sollten die zehrenden Flammen die Götter milde stimmen. Später symbolisierten die Biiken die Vertreibung des Winters und verabschiedeten die Sylter Seefahrer. Heute sollen die Feuer das Gefühl der Zusammengehörigkeit betonen.
Camping
Auf Sylt gibt es sieben öffentliche Campingplätze, und zwar in Westerland,
Rantum, Hörnum, Wenningstedt, Kampen, Tinnum und Morsum. Zusammen verfügen diese Campingplätze über rund 1700 Stellplätze für Zelte und Wohnwagen.
FKK
Mittlerweile tragen mehrere FKK-Strände entlang der Sylter Westküste dem Trend zum Nacktsein Rechnung.
Golfen
Trotz des Windes kommen Golfer auf der Insel nicht zu kurz. In
Wenningstedt und nahe des Flughafens gibt es einen Golfplatz.
Jugendherbergen
Gibt es auf Sylt in Hörnum, List und Westerland. Zusammen verfügen sie über mehr als 550 Betten.
Radfahren
Auf der Insel gibt es ein gut ausgebautes Radwegenetz, das etwa 200 Kilometer Länge umfasst. Ein Teil der Radwege folgt der alten Trasse der Inselbahn.
Ringreiten
Ein altes Sylter Brauchtum, das den Zuschauer an mittelalterliche Reiterspiele erinnert. Aufgabe der Ringreiter ist es, aus dem Galopp heraus einen winzigen Ring mit der Lanze aufzuspießen. Acht Vereine
– fünf Männer- und drei Frauenriegen – messen sich im Sommer bei den Sylter Ringreiterturnieren.
Segeln
Rund um die Insel ein Paradies für Segler Strandkörbe
Etwa 8.600 Körbe werden im Sommer von den Kurverwaltungen an den Sylter Stränden aufgestellt, knapp die Hälfte davon in Westerland.
Strandsaunen
Von Hörnum bis List, von Frühjahr bis Herbst laden mehrere Strandsaunen zu einem Saunagang ein.
Uwe-Düne
Mit 52 Metern die höchste Erhebung der Insel. Von der Plattform bietet sich ein weiter Blick über Sylt. Die Kampener Mammutdüne wurde nach dem Freiheitskämpfer Uwe Jens
Lornsen, einem bedeutenden Sohn der Insel, benannt.
SYLT SCHMECKT! – Der Insel-Genussführer
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SYLT SCHMECKT! ist ein neuer, unabhängiger Restaurantführer, der über 100
kulinarische Empfehlungen für die Lieblinsinsel der Norddeutschen ausspricht.
Aus den 324 gastronomischen Betrieben wurden vorab ca. 200 ausgewählt.
Erfahrene Tester haben neben der Bewertung der Speisen besonders den Service
aber auch das Ambiente einer kritischen Prüfung unterzogen. Alle Tests erfolgten
anonym. Die Qualitätsansprüche der Redaktion konnten gut 100 Restaurants und
Cafés erfüllen. Diese werden ausführlich vorgestellt. Dabei schildern die
Autoren ihre aktuellen Erlebnisse in sachkundiger und dennoch unterhaltsamer Form. "Unsere
Tester sind ausgewiesene Syltkenner. Sie kochen selbst auf hohem Niveau und sind
aufgrund vielfältiger Erfahrungen bestens befähigt, Küchen- und
Serviceleistungen kritisch, aber mit dem notwendigen Augenmaß zu beurteilen",
berichtet Chefredakteur Klaus-Peter Behrens.
Übersichtlichkeit und Leserfreundlichkeit prägen das Magazin. Die
empfehlenswerten Betriebe sind in zehn Kategorien aufgeteilt, z. B. "Sylt
schmeckt exquisit", "Sylt schmeckt friesisch" oder "Sylt schmeckt am Strand".
Innerhalb jeder Kategorie wurde eine Rangfolge aufgestellt, die den jeweiligen
Restaurantberichten vorangestellt ist. Spitzenrestaurant, Landgasthof, Café oder
Strandhütte konkurrieren so nicht miteinander, sondern stehen gleichberechtigt
nebeneinander. Dem Leser wird es dadurch erleichtert, schnell das Lokal seiner
Wahl zu finden. Ein weiteres Hilfsmittel sind die Ortspläne, auf denen die
genaue Lage der empfohlenen Restaurants dargestellt ist.
Neben den Restaurantberichten finden sich in SYLT SCHMECKT! viele weitere
redaktionelle Beiträge rund um die Themen "Essen, Trinken und Genießen". Zum
Beispiel werden Trinkessige vorgestellt, als alkoholfreie Variante eines
Aperitifs oder Digestifs. Oder es wird erzählt, wie die Hobbyköche des
Kochkreises Sylt zu einer Vereinigung wurden, die ihrerseits öffentlich für
andere Gäste aufkochen. Ergänzt wird das Magazin durch Hotelempfehlungen.
Herausgeberin Gabriele Ippendorf fasst zusammen: "Sylt nimmt mittlerweile
auch auf der kulinarischen Landkarte Deutschlands einen Platz ganz oben ein.
Daher ist die Zeit reif für einen hochwertigen, unabhängigen Führer durch die
kulinarische Vielfalt der Insel. Dieser liegt nun mit SYLT SCHMECKT! vor."
Ab sofort ist die Erstausgabe von SYLT SCHMECKT! mit einer Auflage von
60.000 Exemplaren bundesweit an Flughäfen, im Bahnhofsbuchhandel, gut sortierten
Buchhandlungen und Kiosken sowie weiteren alternativen Verkaufsstellen zum Preis
von 5,- Euro erhältlich.
SYLT SCHMECKT! erscheint jährlich im CSI-Verlag Hamburg. Weitere Genussführer
für Norddeutschland sind in Vorbereitung.
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